藏茶在我国有着悠久的历史,它属于黑茶类,与藏民族以及西北部民族同胞的生活密切相关。常喝藏茶有很多好处,下面让我们一起来了解一下。
1. 降血压、降血脂
藏茶中含有丰富的茶多酚,具有抗癌作用。同时,藏茶中还含有适量的低氟,能够保护和坚固牙齿;茶单
2. 减肥消脂
藏茶中含有大量的茶碱,对于脂肪有着很强的溶解性。就象溶解酥油一样,减少脂肪在体内的堆积,最终达到减肥的效果。
3. 调节胃肠
藏茶属于全发酵茶,含有丰富的蛋白质、茶多糖以及各种维生素。在中医上,藏茶的味甘、性平温,具有和胃生津、温脾祛湿等功效。它能够保护胃肠道黏膜,改善肠道生理功能,对于各种原因导致的突然性水样腹泻、长期慢性腹泻以及脾胃虚弱性腹泻均有积极的防治和调节效果。
挑选藏茶有四字口诀:“红、浓、陈、醇”。其中,红指茶的汤色纯正、透红、不浑浊、不呆板、鲜活而透着灵气,其中茶红素的含量高于其他茶;浓指汤色凝重、口感顺和稳重、生津滑舌、酣畅淋漓,并有浓郁的个性味道;陈指藏茶的特殊工艺造就其特有的陈香,尤其是存放多年的老茶,其味更陈,厚重而不张扬;醇指藏茶在唇舌之间浓而不涩,陈而不苦,甜润滑爽,不燥不浮,大气平和。
在储藏藏茶的过程中,要注意室内通风性良好,忌潮湿。同时,要定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次,以及严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。此外,还要注意藏茶的保存环境,保持存放藏茶的室内通风性良好,忌潮湿,如果空气湿度大于70%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉。同时,要严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。最后,还要注意藏茶的保存方式,藏茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。
综上所述,常喝藏茶具有降血压、降血脂、减肥消脂以及调节胃肠等健康益处。在挑选藏茶时,要注意选择优质、口感醇厚的藏茶,并注意储藏环境的通风干燥,以及定期晾晒和储藏。